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予約電話 080-6388-4718(転送されます)
LINE ID @marugamemouashibi
所在地 丸亀市浜町25 2階北

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三線音楽集団「さいさい」では、常時メンバーを募集いたしております。

練習日のご案内
※お稽古料金(場所提供料) 一回¥800
レンタル三線あります(持ち帰り可1か月1000円 別途保証金(1万円)が必要です。ご相談ください。) 
店舗営業中いつでも練習可能18時~22時 土曜日13時〜15時  変更の可能性がありますので、練習日確認のうえお越しくださるようお願いいたします。
※場所は、丸亀駅前居酒屋『毛遊び』 ※お稽古時間内出入り自由

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2015年04月14日

温かい「ローストビーフ」です!

温かい「ローストビーフ」です!
600gの山盛りのローストビーフ。わずか1000円程度!
(注)ライブネタが ない場合は食べ物ネタになる場合があります。ご注意下さい。



ローストビーフ」といえば結婚式の料理についている「ハム」みたいなものと思っていませんか?

ローストビーフは、「蒸し焼き」なんですよね。

いろいろの料理の仕方があります。

電気オーブンでアルミホイルに包んで蒸し焼きにしたりします。

でも あっさり仕上げるには炊飯器の中で80度くらいのお湯でゆで上げるのです!

これだと柔らかくあっさりと出来上がります♪

我が家は、サーモスの「真空保温調理器シャトルシェフ」で作りました。

温かい「ローストビーフ」に肉汁で作ったソースをかけて食べました!

ロスアンゼルスのロブスター以来の「温かいローストビーフ」は美味しかったです!

次の宴会でメインはこれです!




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*「さいさい」では、三線など沖縄音楽に興味がある方を募集しております。
基本的な練習日は以下通りですが、ライブ等により変更があるのでご確認の上お越しください
場所は、丸亀市浜町25 居酒屋『毛遊び(もうあしび)』です。詳しい場所はお問い合わせください。


店舗営業中いつでも練習可能18時~22時 土曜日13時〜15時※お稽古時間内出入り自由
お稽古料金 一回¥800 レンタル三線あります。ご相談ください。

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Posted by eddydesu at 18:13 │食べ物