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※場所は、丸亀駅前居酒屋『毛遊び』 ※お稽古時間内出入り自由

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2013年12月24日

保管状況が、悪いウィスキーは不味い!

保管状況が、悪いウィスキーは不味い!


ウィスキーはアルコール度数が40度と高く腐ることはない!
それに 味も変わることは無い!

って思ってました


 昨日まで古いシーバスをのんでいて次の比較的新しいシーバスを飲んでみました。すると明らかに味が違うのです。
シーバスらしい「さわやかな風味と和らから口当たり」が「きちんと」しているのです。
え~ 今さっきまで飲んでいたのは「偽物」だったのか?
どうみても 本物のようだが 確かに古いものだった・・・・

そうだったのか!

古くても関係ないって事は無いのです!

そうか 勉強になった!

ネットで調べてみると「保管状況が悪いウィスキーは味が変わってしまいます。瓶づめされて10年以内にお飲みください。(ニッカウィスキー)」と書いてありました!

ネットオークションで「古い酒」ですと書いてあるのを承知で買ったのですから仕方がありません!
これからは ネットで買うのは考えないといけませんね・・・・
*ラベルで新旧を見分けられるのがわかりました!



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基本的な練習日は以下通りですが、ライブ等により変更があるのでご確認の上お越しください
場所は、丸亀市浜町25 居酒屋『毛遊び(もうあしび)』です。詳しい場所はお問い合わせください。


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Posted by eddydesu at 22:22 │食べ物