香川で三線　三線で笑顔の「さいさい」活動日記:ついに「お櫃」を買いました♪

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予約電話 080-6388-4718(転送されます)
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所在地　丸亀市浜町25 2階北

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※お稽古料金（場所提供料）　一回¥800
レンタル三線あります（持ち帰り可1か月1000円別途保証金（１万円）が必要です。ご相談ください。)　
店舗営業中いつでも練習可能18時～22時土曜日13時〜15時　変更の可能性がありますので、練習日確認のうえお越しくださるようお願いいたします。
※場所は、丸亀駅前居酒屋『毛遊び』　※お稽古時間内出入り自由

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2012年07月03日

ついに「お櫃」を買いました♪

最近　お米は、アルミ鍋で炊いています。
だいたい5合で15分くらいで炊けますね。
そして　10分ほどむらします。
おいしいご飯のアップ

出来上がりです。

今は　節電のために5合ほど炊いて冷凍しておいて前日に冷凍庫から出して自然解凍します。
炊きたてのおいしさがよみがえります♪

出来立てのご飯の水分を抜くには天然木のお櫃が必要です。
買ったものは　もみの木の5合用です。
もっとも良いものは、木曽サワラだそうですが高いので次回にすることにしました！

子供のころは　何処の家も「お櫃」でしたね。
それが　ジャーになり炊飯ジャーになりました。
子供のころは　ジャーになり「いつも温かいご飯が食べれるようになって良いな～」って思ってました。
でも　いまは、長い歴史の中で日本人がご飯をおいしく食べるための知恵が随所にあることに気が付きましたパーンチ

お櫃なんかそうですね！
鍋で炊き　お櫃で保管すると冷えてもおいしいのです！
日本人に生まれて良かったな～
先祖の知恵に感謝ですハート

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基本的な練習日は以下通りですが、ライブ等により変更があるのでご確認の上お越しください
場所は、丸亀市浜町25 居酒屋『毛遊び(もうあしび)』です。詳しい場所はお問い合わせください。

店舗営業中いつでも練習可能18時～22時土曜日13時〜15時※お稽古時間内出入り自由
お稽古料金　一回¥800　レンタル三線あります。ご相談ください。

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