香川で三線　三線で笑顔の「さいさい」活動日記:お城祭り無事終了しました！

楽器のある生活をしてみませんか。サークルメンバー常時募集中。お稽古の場所は『にせんべろ毛遊び』で行っています。

予約電話 080-6388-4718(転送されます)
LINE ID ＠marugamemouashibi
所在地　丸亀市浜町25 2階北

三線音楽集団「さいさい」では、常時メンバーを募集いたしております。

練習日のご案内
※お稽古料金（場所提供料）　一回¥800
レンタル三線あります（持ち帰り可1か月1000円別途保証金（１万円）が必要です。ご相談ください。)　
店舗営業中いつでも練習可能18時～22時土曜日13時〜15時　変更の可能性がありますので、練習日確認のうえお越しくださるようお願いいたします。
※場所は、丸亀駅前居酒屋『毛遊び』　※お稽古時間内出入り自由

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2012年05月05日

お城祭り無事終了しました！

心配したお天気も5/3初日の

朝だけであとは良い

お天気でした。
アンダーギーを小麦粉20ｋｇ数にして4000個作りました。パーンチ

でも1000個は、試食に使いました・・・・

「さいさい」は、買っていただかなくても沖縄ドーナッツ（アンダーギー）を売って沖縄の文化（味）を知ってもらおうと思って「これでもか

」ってぐらい食べてもらいました！
おいしかったらまた買ってもらえる時もあるでしょうハート

商売は　

長い目でやらないといけません！
味は　これまでも何度も何度も作成し試食を繰り返し「一口サイズ」ですけど「ぱっくり割れ」まぎれも無い「アンダーギー」なのです。」

1000個の試食をしてもらってジッとお客様の反応や会話を聞いていました。
（丸亀西中学生なら沖縄へ修学旅行に行ってアンダーギーは知っているし・・）
総じておいしいなって声でした・・・
手前味噌ではなくて甘すぎたりせず「外はカリカリ　内はしっとり」って作れてましておいしかったと思います！

でも　早い話が、あまりもうかっていません・・・

売り上げは去年の

8割でしたね・・・
お城祭り祭りうちわ

のお客様は　

減る一方ですね・・・・
うちだけでなくて他のお店も売り上げは7割とか言ってました！

今回はメンバーやｓさんなどたくさんの応援のおかげで無事赤字にもならず終了できました！ピカピカ

関係者のみなさん　本当にお疲れさまでした！
ありがとうございました！
また来年もお願いいたします！

お城祭り無事終了しました！

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＊「さいさい」では、三線など沖縄音楽に興味がある方を募集しております。
基本的な練習日は以下通りですが、ライブ等により変更があるのでご確認の上お越しください
場所は、丸亀市浜町25 居酒屋『毛遊び(もうあしび)』です。詳しい場所はお問い合わせください。

店舗営業中いつでも練習可能18時～22時土曜日13時〜15時※お稽古時間内出入り自由
お稽古料金　一回¥800　レンタル三線あります。ご相談ください。

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